菜谱推荐|Kalorik嫩炸魔方小食界大分享

菜谱推荐|Kalorik嫩炸魔方小食界大分享

自从上次我向大家推荐了Kalorik嫩炸魔方新派空气炸锅后,不少人都问我关于炸锅的食谱分享。为了延续小伙伴们对空气炸锅的热情,我发掘了一批进阶食谱,分为荤菜海鲜、时蔬素菜、点心甜品3大类,可按需查找。

荤菜海鲜类

烤鸡翅

1.  把食材洗净切好沥水备用,鸡翅洗净用厨房纸吸干水分后正反划几刀。加入调料。

2. 蒜切末,加入一勺白芝麻,放在小碗里(能吃辣的也可以加一些剁碎的小米辣或者辣椒面) 。

3. 把调味好的鸡翅摆在烤盘上,放入空气炸锅中,一键启动“鸡翅”功能即可。

4. Kalorik “嫩炸魔方”有高速热风循环,加热速度比烤箱快很多,而且没放一滴油做出的烤鸡翅,外部酥脆,里面又鲜又嫩,汁水爆炸。

油炸大虾

食材:虾8-10只、低筋面粉70g、玉米淀粉30g、水80ml、鸡蛋1个,盐1g

做法:

1.虾去头、壳、虾线和腹部的筋,使其竖直之后用厨房吸水纸吸除多余水分。

2.将配料和调味料调至成均匀的面糊,裹在每一只虾身上。

3. 摆在烤盘上,放入空气炸锅中,一键启动“虾”功能即可。

在家憋久了,想念炸虾的味道～几分钟就能搞定的美味,你值得拥有!唯一的缺点:虾买的有点少,但是炸嫩鲜虾的香味,真!太!香!了!

时蔬素菜类

烤豆角

食材:西蓝花1颗、红椒1颗、青椒1颗、少量肉片、盐适量、生抽适量、花椒粉少许、油少许、香醋少许、辣椒面适量。

做法:

1.处理好蔬菜,洗净装进大碗里。撒适量盐,生抽,少许油和花椒粉拌匀。

2.用串烧组件,把调味好的蔬菜穿成串,推入空气炸锅。一键启动“蔬菜”即可,中间完全可以不管不顾,只等香气飘出就行。

3.出锅后淋上香醋和花椒面即可食用。

以前嫌煮素菜麻烦,忽略了营养的均衡。现在有了Kalorik“嫩炸魔方”,荤素搭配妥妥的。

点心甜品类

都说女生有两个胃,一个是吃饭,另一个则是吃甜品。对于我这种嗜好甜品的女生,选取的炸锅,怎么能少得了制作点心甜品的功能呢?一台多功能“嫩炸魔方”炸锅可替代电烤箱、吐司机、干果机、爆米花机、披萨机、酸奶机等多种厨电呢!

榴莲酥

食材:冷冻蛋挞皮7个、榴莲500g、鸡蛋2-3个、熟黑芝麻适量。

做法:

1.将蛋挞皮从冷冻室拿出来解冻变软备用,将榴莲去核,用勺子压成泥备用。

2.取一个蛋挞皮,装入一小勺榴莲肉。对折,边上压紧。依此将挞全部包好。

3.将包好的榴莲酥放入空气炸锅中,设置180度、12分钟即可。

4.时间到,取出去掉蛋挞锡纸托,凉一下,加上喜欢的水果颗粒就可以吃了。